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本店創立於西元1973年，
走過35個沒有招牌的年頭，
2008年2月，姐妹三人決定透過網路宣傳，
讓更多朋友有機會認識並且品嚐到老爸、老媽的好手藝。
為了讓舊雨新知容易找到我們，
首先要替我們的店取個店名，
一個具有在地意義的名字。
這裡的地名，
老一輩稱為「九鬮」，
依現在的行政區劃分稱為「成福里」，
而「九鬮」卻漸漸為年輕一輩所淡忘，
為了保留在地地名的文化意義，
老爸決定命名為「三峽九鬮老店」，
因此，
我們也從網路與書籍尋找我們這裡地名的由來，提醒我們自己，也讓更多人知曉。
資料來源：台北縣建安國小出版之「三角湧講古」。
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